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Sunomono: um tradicional prato japonês (Sunomono: a traditional Japanese food)😊

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Sunomono fica pronto rapidinho e é super fácil de achar os ingredientes *English translation of the recipe at the bottom of the page Sunomono ❤️(Foto: Lucas Pemasan) Por: Lucas Pemasan      Tradicional prato vegano dos bares e restaurantes japoneses; os " izakayas "; o sunomono é uma receita agridoce, servida como abridor de apetite ou acompanhamento. Mais comumente se faz com pepinos, mas em tradução livre do japonês, sunomono significa alimentos avinagrados. Fica deliciosa e é super rápida dura a eternidade de 3 meses na geladeira sem congelar, o que é bastante tempo pra uma receita com legumes.      Outra coisa que muita gente não sabe, é que o universo de variações desse prato é gigante. Existem opções com saquê e alga nori , ou outros legumes como cenoura acompanhando, por exemplo. A seguir lhes apresento uma versão de sunomono que eu fiz.       Observar o tamanho da receita que você precisa é muito importante, por exemplo, se tiver...

Vitale Barberis Canonico: desde 1663 criando tecidos de alta costura

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Empresa italiana tem mais de 3 séculos e funciona até hoje  Logomarca da Vitale Barberis Canonico empresa italiana criada em 1663 (Foto Reprodução da Internet) Por: Lucas Pemasan      Imagine uma marca que passou por eras. Pense em tudo que você já leu ou viu sobre guerras, mudanças politicas, pandemias, grandes eventos mundiais ou na sua vida que seja. Sim esta companhia nasceu e já testemunhou muita coisa. São mais de 350 anos de existência.      A Vitale Barberis Canonico  criada em 1663 é mais do que uma fabricante de tecidos italiana! É uma embaixadora dos tecidos de altíssima qualidade. Trata-se da fábrica mais antiga do mundo dessa linha de produtos e um dos negócios mais antigos do mundo.      A marca nasceu muito antes das grandes grifes italianas que fazem parte do dia a dia das classes mais abastadas. As conterrâneas de país como: Zegna , Gucci , Prada , Valentino , Bottega Veneta , Dolce & Gabbana (entre outros me...

Logo Quiz: um bom passatempo pra jogar no celular

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Um jogo de quiz sobre marcas que funciona sem internet, bom pra se distrair Menu principal do jogo Logo Quiz (Foto: Reprodução/Logo Quiz)  Por Lucas Pemasan      Um jogo de quiz um pouco diferente da maioria dos que se vê por aí. O Logo Quiz é todo focado em logomarcas de empresas públicas e privadas reais de todo o planeta. Seu objetivo neste game para smartphones é adivinhar a qual marca pertence o símbolo exibido na tela.      Desenvolvido pela Bubble Quiz é um bom passatempo pra quem curte a vibe de logomarcas, marketing e etc. O jogo tem diversas fases e as dificuldades não mudam muito de um para o outro no jogo se você conhecer bem o mundo das marcas. Agora para quem tem dúvidas é um belo teste de conhecimento sobre esse universo.  Logomarca da famosa marca de batatas Pringles faz parte de uma das fases do jogo (Foto: Reprodução/Logo Quiz)      Várias empresas de todos os países de todos os continentes são encontradas e iss...

Receita de molho romesco: um clássico espanhol vegano (Romesco sauce recipe: a vegan Spanish classic)

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O romesco é super versátil e serve até como um creme pra passar no pão do a dia *English translation of the recipe at the bottom of the page Molho romesco pronto! (Foto gerada. Edição: Lucas Pemasan) Por: Lucas Pemasan      O molho romesco é um dos meus favoritos. Apesar de ter romesco no nome, ele não tem nada haver com Roma, na Itália. Esta delicia é de origem espanhola, mais especificamente da Catalunha.      Conta a história que os pescadores de Tarragona muito antigamente, criaram um molho pra acompanhar os pescados do dia a dia, muito consumidos nessa região. Surgiu então essa delicia que é uma receita beeeeem mediterrânea! E veganíssima!      Com amêndoas, azeite, pimentões vermelhos tostados, tomates assados e algumas porções de pão, o romesco é mais do que um simples molho. É quase um creme gostoso.       Ele pode ser acompanhamento em um aperitivo antes de grandes refeições, mas pode também compor pratos estrelad...